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LE COQ AU VIN DE ROMI NOTRE SINGING CHEF Pour vous montrer que cuisiner peut être facile INGREDIENTS 40 g de beurre 1 coq prédécoupé d’environ 2 kg (dont on aura réservé le foie) 2 petits oignons émincés 2 échalotes hachées finement 2 gousses d’ail émincées 1 carotte coupée en fines rondelles 30 g
Nous avions rencontré Romi Wattelle lors de notre séjour à Chicago (voir notre portrait complet). Ce cuisinier d’un grand restaurant a décidé de conjuguer ses talents culinaires à sa passion pour la chanson, la comédie et la vidéo. Résultat des recettes de cuisine appétissantes, très « frenchy » et chantées par le Chef. Une bonne idée pour
Pour un plein d’énergie, de vitamines, et de minéraux Ingrédients pour 2 sandwichs : 1 baguette coupée en deux après avoir éliminé les extrémités ( ou autre pain de votre choix) 1 boîte de filets d’anchois ½ poivron rouge 1 petit oignon blanc Quelques olives noires dénoyautées Herbes aromatiques fraîches ou 1 feuille de