Véritable institution, la recette de la quiche possède autant de variantes qu’il existe d’amateurs de cuisine.

Romi The Singing Chef - Recettes de Cuisine

“J’aime les quiches” Romi Wattelle notre Singing Chef

Ingrédients :

Une pâte feuilletée achetée prête à l’emploi, étaler la pâte dans un moule, piquer à la fourchette

Jambon blanc : 5 tranches coupées en lamelles

Gruyère râpé : 100 grammes

3 oeufs entiers

20 cl de crème liquide allégée

20 cl de lait 1/2 écrémé

Noix de muscade, sel, poivre

Pour des variantes tout aussi gourmandes : épinards, brocolis, fruits de mer… prêts à être incorporés dans la préparation.

Laissez parler votre créativité et vos envies !